2016年12月18日 星期日

2016年8月16日 星期二

咖啡豆5平匙

咖啡豆5平匙---
      依咖啡豆屬性及烘培熟度研磨
450cc

syphon

syphon

虹吸式咖啡壺

虹吸式咖啡壺(Syphon)
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  約在 西元1950 年 出現, 又稱為塞風, 真空壺, 蒸餾式咖啡壺.
  由上下2 個球型玻璃瓶組成

2016年8月6日 星期六

書綿啡咖

舒眠果汁與咖啡

美膚咖啡

美膚果汁加咖啡

草莓咖啡

草莓聖代咖啡

不清楚冰咖啡

不清楚冰咖啡
不清不楚冰咖啡

泡茶

泡茶

義大利咖啡

義大利咖啡

虹吸式

虹吸式濾袋式咖啡

熱水,咖啡粉

熱水,咖啡粉

濾袋式咖啡

濾袋式咖啡ㄝ咖啡,果汁,茶類,冰沙,調酒,氣泡飲料,聖代,輕食,飲歌

咖啡

咖啡,果汁,茶類,冰沙,調酒,氣泡飲料,聖代,輕食,飲歌

2016年6月29日 星期三

2016年6月5日 星期日

2016年5月28日 星期六

美式鬆餅咖啡

為了市場的需求,原來單一,陸續演變出不同口味
 美式鬆餅咖啡

派餅咖啡 Puff Pastry Layer Coffee
利用比力時鬆餅粉加一杯香甜濃郁咖啡,
麵皮上戳洞,卡世達餡

派餅咖啡 Puff Pastry Layer Coffee

派餅咖啡 Puff Pastry Layer Coffee
利用比力時鬆餅粉加一杯香甜濃郁咖啡,
麵皮上戳洞,卡世達餡

2016年4月14日 星期四

咖啡豆

咖啡豆是化學物質與農藥含量很高的經濟作物之一,務必慎選咖啡豆的來源,一方面能避免涉入化學藥劑,一方面口感也會更好,建議選擇有機、單品與公平交易的咖啡豆。

美式

美式、卡布奇諾、拿鐵等咖啡因含量較少的口味

防彈咖啡

防彈咖啡就是在咖啡裡加入椰子油或奶油等物質

2016年2月13日 星期六

白乳酪咖啡

白乳酪咖啡
巧克力慕斯

經營者咖啡

經營者咖啡

  經營者咖啡
     香,色暈,點心麵包,捲起風雲。

單車自行 , 經營者,無路,孤,不平,不鳴。


那一夜,風徐徐吹,我的腳步沉重,看不到錢途和出路。
是黃昏的枯枝,停歇的步伐來到路過咖啡屋,香濃綿密無私
的情懷,比起葉末梢的稀梳低訴,那不是咖啡醺沉,坐了
下來,萬里空情,息雲風止,瞬間一秒十日過。

烘焙咖啡

烘焙咖啡

bakery 咖啡

bakery 咖啡 ---
   觀察力及敏銳度